Фотографии сделаны в коптильном цеху в ленинградской области. Надо жить в россии, желательно на берегах больших, красивых, полноводных рек и водоемов. Продукт, приготовленный в домашних условиях своими руками гарантированно полезен, при этом рецепт можно корректировать под собственные предпочтения.

В выходные поймал немного окуней и решил покоптить.

При копчении у рыбы необходимо удалить внутренности и жабры. Под копчением подразумевается обработка различных продуктов дымом, который образуется в процессе сгорания дров либо опилок.
Установил подставку, мисочку и решетку. На основе такой рыбы получаются превосходные закуски, способные украсить любой праздничный стол.

Рыбу сложил в кастрюлю, пересыпая каждый кусок солью.

Еда гранат фрукт красный листья листочек обои широкоформатные полноэкранные широкоэкранные фон широкоформатный. Копченая рыба очень вкусное блюдо.

Уложил в скороварку на решетку, накрыл крышкой. Особенно, как закуска под пенный напиток.

Из копченой рыбы также можно создать отличный салат. При копчении рыба претерпевает минимальную термическ.

Магазинные продукты насыщены вредными добавками, что отражается на здоровье.

В кастрюлю насыпал на дно соль. Копченая рыба порадует своим бесподобным ароматом и непревзойденным вкусом даже самых привередливых гурманов.